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Du miel servi dans une cuillère

Le Bénin a été officiellement inscrit sur la liste des six (06) pays africains, autorisés à exporter les animaux et les produits d’origine animale au sein de l’espace communautaire européen. Une opportunité dont le   gouvernement du président Patrice Talon mesure toute la portée et pour laquelle, il a pris des   mesures d’accompagnement pour faciliter l’exportation du miel béninois dans l’Union Européenne. En effet, le conseil des ministres de ce mercredi 28 mars 2018  a fait la part belle à la production et à l’exportation du miel béninois.  C’est une réponse à la décision de la commission européenne en date du 15 février 2018, conformément à l’article 29 de la directive 96/23/CE, du  conseil qui  a placé le Bénin sur la liste des pays dont le miel peut être commercialisé dans l’espace UE. Une décision qui est sans doute  la conséquence de l’adoption par le Bénin d’un plan de surveillance des résidus de médicaments vétérinaires dans les produits d’origine animale. Un plan dont le défaut avait mis notre pays sur la liste noire.  Cependant, le gouvernement béninois a pris les dispositions nécessaires en ce qui concerne les contrôles à l’exportation en décidant de mettre en place les techniques appropriées pour une culture de ce produit.Prenant la mesure de cette opportunité, le régime du nouveau départ a pris la décision d’accompagner le Laboratoire Central de Contrôle de la Sécurité Sanitaire des Aliments (LCCSSA) dans la mise en place des technologies ainsi que des méthodes d’analyse spécifiques du miel. De même, le gouvernement s’est engagé à soutenir le processus d’accréditation des méthodes d’analyse initiées par ledit laboratoire en vue de son extension aux méthodes d’analyse des résidus de médicaments vétérinaires dans le miel. Par ailleurs, cette décision profite en particulier au miel béninois. Ainsi, les producteurs de nos communes devront-ils s’organiser pour faire du miel, à terme, une filière porteuse au même titre que l’ananas, l’anacarde ou le karité. Il faut préciser que le miel béninois plait à l’Europe et le Chef de l’Etat ne se fait pas prier pour faciliter les conditions d’exportation de ce produit. C’est dire que le temps où le miel béninois avait du mal à trouver de la clientèle surtout en dehors de l’Afrique est révolu. Mais, désormais avec ces pas franchis, les producteurs de miel pourront donc pousser un ouf de soulagement.Cela implique la mise en place diligente des itinéraires techniques appropriés pour une culture de qualité du miel, conformément aux exigences sanitaires réglementaires auxquelles seront désormais astreints les exportateurs de ce produit.

Yannick SOMALON