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C’est dans le but de renforcer les capacités du personnel intervenant dans le domaine de l’hôtellerie et du tourisme au Bénin que les Résidences Céline ont porté sur les fonds baptismaux, le Collège d’enseignement professionnel et technique en hôtellerie et tourisme (CEPT-HT). Ce premier centre d’éducation intégré à un hôtel, qui a ouvert ses portes le lundi 17 octobre 2016 avec une centaine de jeunes inscrits dans les filières de l’Hôtellerie-Restauration et Hôtellerie-Tourisme, vise à les outiller dans les dits domaines. Il a aussi pour vocation de faire d’eux des cadres compétents de leurs formations d’études, et leur offrir l’opportunité de témoigner de leur talent dans les structures hôtelières des Résidences Céline, au Bénin et à l’international. Consciente de la présence de ressources humaines dans les structures hôtelières,la Directrice de l’exploitation du complexe hôtelier, Mabèle Adékambi, juge important le projet  de renforcer leurs capacités afin de les rendre compétents. Aussi, Mabèle Adékambi explique que ces formations permettront à ces apprenants de fournir un service agréable tant dans le domaine de l’hôtellerie, de la restauration, du tourisme, et de faire des Résidences Céline,  un label de choix et de qualité sur l’échiquier national. « Nous voulons former pour assurer un meilleur service dans l’hôtellerie, la restauration et le tourisme tant au niveau des Résidences Céline que dans les complexes hôteliers partenaires aux Résidences Célines », a-t-elle ajouté. Pour arriver à cette fin, le Directeur du CPET-HT, René Akakpo, se rassure de la bonne formation qui sera administrée dans le centre. Elle sera attribuée à deux catégories d’apprenants inscrits dans le collège. La première catégorie qui concerne  ceux du niveau du Brevet d’études de premier cycle (BEPC), leur permettra au bout de trois ans de formation, de s’acquitter d’un Diplôme de Technicien Supérieur en Hôtellerie, Restauration ou Tourisme. Quant à la seconde catégorie qui concerne ceux du niveau de la quatrième, ces derniers seront, au bout d’un an et demi de formation, professionnelle, titulaires d’un Certificat de qualification professionnelle et pourront également poursuivre leurs études pour le DTS. Il rassure d’un acquis de compétences de ces étudiants non seulement à travers la qualité des cours distillés par des enseignants compétents, mais aussi leur insertion dans les hôtels des Résidences Céline et ceux partenaires à l’Association professionnelle de l’hôtellerie au Bénin, dont les Résidences Céline sont membres. En lutte contre le chômage des jeunes et pour la promotion de l’auto-emploi, le Directeur René Akakpo a exhorté les parents à faire confiance aux Résidences Céline en inscrivant leurs enfants au CEPT-HT pour plus de professionnalisme dans les domaines de l’hôtellerie, de la restauration et du tourisme.

Rastel DAN